K. Sánchez-Alemán, “Sabores a través del tiempo: alimentos presentes en el actual territorio salvadoreño desde la época prehispánica”, koot, no. 14, pp. 58–77, Jan. 2023, Accessed: Dec. 22, 2024. [Online]. Available: https://biblioteca2.utec.edu.sv/sitios/revistas_utec/index.php/koot/article/view/914